Der Wursttag ist ein Grund, mit dem Team nach draußen zu gehen

Der Teil, den man gern durchdenkt

Das Einfachste an einem Teamtreffen im Freien ist, die Leute um den Grill zu versammeln, und die Hauptsache übernimmt der Wursttag von allein. Übrig bleiben ein paar Details, die das Treffen noch angenehmer machen, praktisches Grillzubehör, etwas zum Essen und Trinken, und einige bedruckte Werbeartikel, die der Gruppe das Gefühl eines gemeinsamen Teams geben. Genau solche Details machen aus einem gewöhnlichen Tag an der frischen Luft ein Ereignis, das man wiederholen möchte.

Der Wursttag im schwedischen Kalender

In Schweden fällt der Wursttag auf den 12. März, eingeführt von der Schwedischen Wurstakademie im Jahr 2016 für eine Esskultur, die zum normalen Wochentag gehört und nicht zum Festtag. Man grillt draußen, probiert regionale Sorten und rollt tunnbrödsrulle, also Fladenbrot um Wurst, Kartoffelpüree und Krabbensalat.

Es ist kein Feiertag und niemand bekommt den Nachmittag frei, und genau darin liegt ein großer Teil des Grundes, warum er als Firmenanlass funktioniert. Er braucht eine Stunde und einen Grill statt eines Budgetpostens und einer Location, und das lässt sich deutlich leichter genehmigen.

Alles Nötige für den Tag

Für ein ganzes Team zu grillen ist zuerst ein Warteschlangenproblem und danach ein Kochproblem, und eine einzige Grillzange für die ganze Gruppe macht aus dem Grillen ein Warten. Zangen sind auf keiner Bestellliste der Favorit, und sie sind zugleich das Einzige, was von der ersten Wurst bis zur letzten durchgehend in Gebrauch ist.

Eine Trinkflasche oder eine Kühltasche funktioniert als Teil eines kleinen Sets, weil beide mit der Person nach Hause gehen, die sie bekommen hat, und das schaffen die meisten Eventartikel nicht. Ein bedrucktes T-Shirt im Mitarbeiterpaket kann etwas, das keines von beiden kann, denn die Gruppe liest sich als ein Team, ohne dass es jemand aussprechen muss, und am Grill wirkt das entspannt statt förmlich.

Das Paket kürzen, bevor es wächst

Ein Paket verteilt sich leichter als drei einzelne Artikel, und man macht es auch leichter falsch. Stücke aus der Küchenkollektion stehen selbstverständlich neben einer Flasche und einem Kleidungsstück, und drei einmal ausgewählte Dinge reichen meistens.

Diesen Teil sagen wir Kunden laut. Wenn das Shirt nur für einen einzigen Nachmittag existiert, gehört es von der Bestellung gestrichen. Günstiger pro Stück ist nicht mehr günstig, wenn die Hälfte der Auflage bis zum Herbst im Karton bleibt, also gehört das Shirt in das Jahr, in dem es im Juni wieder getragen wird, während Flasche, Tasche und Zange das sind, was der März tatsächlich braucht.

Eine Stunde draußen statt einer Agenda

Der Wursttag funktioniert gerade deshalb, weil er kein Programm hat, und um einen Grill zu stehen verlangt weniger von Menschen als eine geplante Aktivität und gibt trotzdem mehr zurück. Gespräche entstehen nebenbei, während eine Person das Essen wendet und eine andere darauf wartet.

Nicht jedes Team will ein Event, und manche lesen jede Einladung mit Thema als Arbeit in Verkleidung. Der Vorteil hier ist, dass das Thema eine Wurst ist, also muss niemand etwas darstellen, um mitzumachen.

Der Wursttag erinnert daran, dass auch das Gewöhnlichste seinen Moment verdient, und gute Werbeartikel funktionieren nach demselben Prinzip. Zange, Flasche, Kühltasche und die Zurückhaltung, dort aufzuhören. Das ist unser Teil des Geschäfts, und die Frage darunter lautet, warum manche Firmenevents arrangiert wirken und andere einfach nach Menschen, die draußen zusammen essen.

Fünf Dinge, die zum Tag passen

Die Abschnitte oben handeln vom Tag selbst. Diese fünf Artikel landen am häufigsten im Paket darum herum, ausgewählt für den Teil des Jahres, in dem sich niemand mehr an einen Donnerstag im März erinnert.

• Outdoor 6-Panel Cap, eine einfache Kappe, die im März niemand verlangt und die im Juni alle ausleihen.
• Stedman Morgan Crew Neck Men, ein schwereres T-Shirt, das die Wäsche besser übersteht als die Shirts, die sonst für einen einzigen Nachmittag bestellt werden.
• Utah Tritan Bottle 500ml, eine Flasche mit 500 ml, die mit nach Hause geht und am Montag wieder auf dem Schreibtisch steht.
• BBQ Master Grill Tongs, die unglamouröseste Zeile der Bestellung und das Einzige am Grill, ohne das niemand auskommt.
• Nail Protector 2in1 Bottle Opener, ein Flaschenöffner, der einen Daumennagel rettet und lange in Gebrauch bleibt, wenn niemand mehr weiß, von welchem Event er stammt.

Der Wursttag ist ein einfacher Anlass, einen Arbeitstag angenehmer zu machen und das Team an einen Tisch zu holen. Kommen Dinge dazu, die nach dem März weiter benutzt werden, endet der Eindruck nicht mit der letzten Wurst.