Perunan päivä Ruotsissa ja perunaperinne

Vuonna 2009 perustettu päivä

Perunan päivä kuulostaa perinteeltä, joka on jatkunut vuosisatoja, mutta itse päivä perustettiin vuonna 2009 ja sen takana on Alingsåsissa toimiva Perunaakatemia. Aidosti vanhaa on juures itse ja sen paikka ruotsalaisessa pöydässä, ja se ulottuu 1700-luvulle asti. Päivämäärä on 26. lokakuuta, ja päivän perustelu on joka vuosi sama: peruna ansaitsee huomiota juuri siksi, että se on arkinen.

Alingsås, Alströmer ja paikka ruotsalaisessa pöydässä

Alingsås on Jonas Alströmerin kotikaupunki, ja hän oli se mies, joka teki perunasta suositun Ruotsissa 1700-luvulla. Perunaakatemia toimii samassa kaupungissa, ja päivän julkilausuttu tavoite on nostaa esiin perunan rooli ruotsalaisessa ruokakulttuurissa sekä tukea paikallista tuotantoa. Väite on vaatimaton, ja se pitää paikkansa: perunaa on pöydässä juhannuksena, jouluna ja käytännössä minä tahansa arkipäivänä niiden välillä.

On syytä sanoa suoraan, että toimialajärjestön perustama päivä on edelleen toimialajärjestön perustama päivä. Se ei meitä haittaa, koska tilaisuus on käyttökelpoinen ja sen takana oleva ruoka on aitoa.

Syy jakaa pöytä

Perunan päivä on yksi niistä tilaisuuksista, joissa ruoasta tulee puheenaihe, ja siksi se on hyvä syy järjestää toimistolla epämuodollinen lounas, jonka listalla on jotain perunasta tehtyä, uunissa paahdettuna tai keitettynä tai niin kuin keittiö sen mieluiten tekee. Yksinkertaista ja hyvin ruotsalaista.

Astiat ja keittiötarvikkeet auttavat kattamaan pöydän, joka näyttää harkitulta eikä viime hetkellä kokoon kaavitulta, ja mukit sekä termokset kuumille juomille viimeistelevät syyslounaan.

Painettua lautasliinaa ei muista jälkeenpäin kukaan. Se mikä jää mieleen on, että joku näki vaivaa ruoan kanssa ja että tuoleja oli tarpeeksi, joten suurin osa siitä mikä tekee yhteisestä lounaasta hyvän ei ole logotuotteita lainkaan. Työtä on tietää, minkä osan tuotteet oikeasti hoitavat.

Lahja syksyn hengessä

Lokakuun loppu asettuu kahden kauden väliin, kun kesäkampanjat on saatu päätökseen eikä joulukausi ole vielä kunnolla alkanut. Perunan päivä täyttää tuon välin ja antaa syyn tehdä jotain lämmintä ja odottamatonta tiimille, joka ei odota mitään.

Huppari tai takki yrityksen logolla on juuri sitä, mitä lokakuun loppu vaatii, ja makeiset paperikassissa tai kangaskassissa pienenä valikoimana ovat lahja, jota ei tarvitse selittää.

Vaatteissa tämänkaltaiset suunnitelmat menevät useimmiten pieleen, koska neljäkymmentä ihmistä tarkoittaa kokojakaumaa ja kokojakauma tarkoittaa, että joku saa hupparin jota hän ei koskaan käytä. Olemme puhuneet asiakkaita pois vaatetilauksesta kolme viikkoa ennen päivämäärää sillä perusteella, että myöhässä saapuva ja huonosti istuva takki maksaa brändille enemmän kuin se maksoi ostaa.

Logotuotteet syksyn toimistoon

Vesipullo tai kylmälaukku osana pientä settiä antaa tiimille käytännöllisiä tavaroita, jotka pysyvät mukana vielä pitkään sen jälkeen kun lautaset on korjattu pois. Minkään näistä ei tarvitse olla nokkelaa. Sen pitää päätyä käteen vielä marraskuussa.

Suuri erä on halvempi kappaleelta, mutta se lakkaa olemasta halvempi sillä hetkellä kun puolet siitä seisoo kaapissa siihen asti kunnes joku hiljaa heittää ne pois. Tilaa niille, jotka tavaroita oikeasti käyttävät, ja tilaa lisää kun he käyttävät.

Neljä tuotetta, jotka sopivat tilaisuuteen

Yllä olevat osiot käsittelevät itse päivää. Nämä neljä tuotetta päätyvät useimmiten sen ympärille koottuun settiin, ja ne on valittu sille osalle vuotta, jolloin kukaan ei enää ajattele tavallista helmikuun tiistaita.

• Heat-Sealed Shopping Bag 70gsm: kevyt lämpötiivistetty kuitukangaskassi, joka on rehellinen sen suhteen mitä se on, eli tapa kantaa lounas kotiin eikä kassi loppuiäksi.
• Vintage Trucker 6-Panel: verkkotausta on lokakuun lopussa optimistinen, mutta trucker-lippalakkia käytetään taas huhtikuussa ja toukokuussa, mihin harva logolippalakki yltää.
• Stedman Sports-T Move Men: tekninen t-paita, joka kuuluu kuntosalille eikä lounaspöytään, ja juuri siksi se pysyy käytössä läpi talven.
• Yide Lockable Bottle 600ml: 600 ml ja lukittava korkki, ja juuri lukko ratkaisee, sillä kerran laukkuun vuotanut pullo päätyy roskiin.

Yksi tavallinen asia, tehty kunnolla

Perunan päivä muistuttaa siitä, että kaikkein tavallisimmatkin asiat ansaitsevat hetkensä, ja hyvät logotuotteet toimivat samalla periaatteella: pöytä katettuna niille jotka ovat jo talossa, koot jotka istuvat, pullo joka on käytössä vielä marraskuussa.

Se on meidän osamme alasta, ja kysymys sen alla on se, miksi jotkin tavalliset asiat otetaan käteen joka päivä ja toiset vain kerran.